일반적으로 콜레스테롤은 모두 혈관 건강에 해롭다고 여기는 사람들이 많습니다. 사실 저도 콜레스테롤이라고 하면 무조건 안 좋은 것 아닌가? 라고 생각한 적이 있었답니다. 그런데 혈관 건강을 위해서 콜레스테롤 수치를 무작정 낮추는 것이 꼭 좋은 것은 아니라고 하네요. 왜냐하면 콜레스테롤은 우리 몸의 필수 성분으로 체내에서 수행하는 역할이 다양하기 때문인데요. 콜레스테롤은 세포막을 구성하고 스테로이드계 호르몬을 생성하며 담즙산을 만드는 중요한 재료로 사용됩니다. 또한 뼈를 튼튼하게 만드는 비타민D를 생성하는 역할도 하구요. 그럼 HDL 콜레스테롤 높이는 6가지 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. HDL 콜레스테롤이란? 우리가 일반적으로 알고있는 콜레스테롤은 동맥경화 원인이 되는 LDL(저밀도지단백) 콜레스테롤..